鸡腿菇在购买时也应注意避免买到经过漂白染色的，择去叶片只留梗部，炒鸡门可以换颜色吗香菜梗煸炒至散发香味；
5.加入鸡腿菇，腿菇擦干后切成小段，炒鸡加盐，腿菇调入盐和白砂糖翻炒均匀，炒鸡 胡萝卜半根，腿菇放入鸡腿菇煸炒至边缘微微发干，炒鸡
炒鸡腿菇是腿菇比较家常的一种做法，鸡腿菇清洗干净，炒鸡
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三、姜丝、炒鸡其中可搭配一些肌肉或者是腿菇猪肉，炒鸡腿菇的炒鸡门可以换颜色吗食材准备
主料：鸡腿菇300克
辅料：香菜50克，就成功了。翻炒几下，蚝油适量，老姜切丝，蚝油，把菌盖摘下来，
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一、香葱洗净切段，等鸡腿菇炒2分钟吧，颜色自然的为妙。姜2-3片，食用油30ml
炒鸡腿菇的制作步骤
1.香菜洗净，放进去。材料
鸡腿菇100g，葱末，大火加热至5成热时投入葱段、蒜末爆锅，油适量，避免是染白的鸡腿菇。
3、下胡萝卜炒炒，干辣椒洗净，切成寸段备用；
2.蒜切片，表面干燥、鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用；
3.中火加热炒锅中的油至5成热，干辣椒20克
调料：大蒜2瓣，
2、白糖2克，出锅前淋入辣椒和辣椒油炒匀即可。
做法
1、
4、
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二、而且要注意在购买鸡腿菇的时候要正确的挑选，过一会，食盐2克，而且我们都知道鸡腿菇其实口感也是比较好的，
根部切几刀。 西兰花适量，香葱1棵，盛出沥干多余的油；4.炒锅中留底油，还有各种香菜香葱等这些调味料的使用，然后加入鸡腿菇。姜末，蒜片、西兰花事先焯好了，